poehali-71.blogspot.com блог путешественника о туризме, отдыхе и всем, что с этим связано.
18 октября 2011
Северная ягода
В этом году второй раз ходил за клюквой. В том году пробовал ее собирать на болоте, недалеко от дороги. Там до меня уже прошло много народу, поэтому найти ее было не просто. И собирал я ее просто руками, по одной ягодке, когда наполнилась литровая банка, собирать ее мне уже сильно расхотелось.
Клюква
В этом году мне показали более ягодные места. Вообще, в поисках ягод собиратели едут далеко в глубь болот, можно и пешком, только по болотам ходить тяжело, особенно с мешком ягод. До далеких мест добираются по реке на моторе или на проходимой технике, например ГАЗ-34039 и подобных машинах:
Газушка
Когда ягод много, их собирают с помощью ведра и кружки – сгребая ягоды с верхушек болотных кочек.
Орудия сбора клюквы
Спелые ягоды держатся на тонких сухих стеблях и легко снимаются с них кружкой, останется только потом дома очистить собранные ягоды от листвы и моха.
Мы тоже зимой очень уважаем клюкву. В прошлом году из-за ремонта совсем не наварили варенья, так всю зиму клюкву потребляли. Давим ее и размешиваем с сахаром. А вот как она растет вижу впервые, мы же южные. Может, когда-нибудь доведется побывать в краях, где растет эта ягода и пособирать ее. Было бы интересно очень.
Ekaterina, чем дальше в болото, тем больше ягоды. Мне рассказывали, что в былые времена люди на вертолетах летали за ягодами, т.е. их забрасывали на далекое болото, а потом забирали с собранной ягодой, летчик за такую услугу получал мешок ягод.
я в этом году по клюкву таки и не выбралась, брусники правда набрала. Как-то поехали в лес, но, увы...по одной ягодке собирать действительно не хотелось. Так и стоит битончик недобранный...брусника лишь и радует. А вот ваши фото поражают, как ягоды много - бери, не хочу))) Это где ж места-то такие есть?
Места наверно везде есть, чем дальше в глушь, тем меньше людей уже собирало. А эти ягоды я фотографировал в Нефтеюганском районе, Ханты-Мансийского АО.
В наших местах клюква растет на болотистых местах, встречал ее не раз, но чтобы собирать в целях заготовки - не пришлось. И вообще из всех ягод больше всего люблю собирать яблоки - они собираются быстро. )))
Клюква очень полезна, но собирать действительно очень трудоемко, но ее всегда можно просто купить. А мне из ягод больше всего нравится собирать – арбузы. )))
Арбузы я не собирал - это южная культура, но тыквы и кабачки приходилась, не сказал бы, что это доставляло удовольствие, носить тяжелые мешки на плечах. )))
Привет, Игорь! Фотографии мне очень понравились, впервые увидела как клюква в природе выглядит, всё как-то в корзинке да на рынке. Если я правильно поняла, то сбор ягод не очень вдохновляет? зАТО КАКИЕ МЕСТА КРАСИВЫЕ И НЕОБЫЧНЫЕ...
Сбор ягод трудоемкий процесс, но когда видишь результат своего труда, то появляется второе дыхание, главное чтобы погода позволяла продолжать. А места действительно необычные – деревья кажутся редкими, но немного проходишь и уже никого не видно.
Тоже никогда не видел как она растёт, но больше всего поразил Газончик!!! :))) (и тоже никогда такого не видел) Неужели на нём кто-то ездит за ягодами??? Это кто-то себе купил или какой-нибудь колхозный, государственный?
Здравствуйте. В эти святые дни Рождества Христова, хочу поздравить вас с праздником. В этот день Христос пришел, чтобы спасти наш Мир от Тьмы. Желаю вам, чтобы светлый праздник вам подарил тепло, и уют в ваш дом, здоровья вам и вашим близким. С Рождеством Христовым и с Новым годом. Воеводин Дмитрий.
Действительно, красивая ягода, но покланятся ей приходится много :), но оно того стоит. Я ее пока собираю, так постоянно ем, она уже оскомину набьет и желудок сведет, а все равно не оторватся.
Я очень люблю клюкву! Эх, прямо завидую Вам, Игорь! Такие фотографии - красотень-вкуснотень :)
ОтветитьУдалитьПрямо как комбайн с вертолёта. Будете варенье делать?
ОтветитьУдалитьМарианна, мне тоже нравится, долго я сначала в рот клал, прежде чем в ведро начать собирать.
ОтветитьУдалитьАкоп, ягоду перетрем на мясорубке с сахаром и в холодильник.
Красота!!!=) Никогда не пробовал клюкву! Хоть у Вас на фотографиях посмотрю...
ОтветитьУдалитьСлюнки потекли :)
ОтветитьУдалитьТак странно видеть такую огромную технику, когда собираешь маленькие ягодки :) Сильный контраст.
Мы тоже зимой очень уважаем клюкву. В прошлом году из-за ремонта совсем не наварили варенья, так всю зиму клюкву потребляли. Давим ее и размешиваем с сахаром. А вот как она растет вижу впервые, мы же южные. Может, когда-нибудь доведется побывать в краях, где растет эта ягода и пособирать ее. Было бы интересно очень.
ОтветитьУдалитьEkaterina, чем дальше в болото, тем больше ягоды. Мне рассказывали, что в былые времена люди на вертолетах летали за ягодами, т.е. их забрасывали на далекое болото, а потом забирали с собранной ягодой, летчик за такую услугу получал мешок ягод.
ОтветитьУдалитья в этом году по клюкву таки и не выбралась, брусники правда набрала. Как-то поехали в лес, но, увы...по одной ягодке собирать действительно не хотелось. Так и стоит битончик недобранный...брусника лишь и радует. А вот ваши фото поражают, как ягоды много - бери, не хочу))) Это где ж места-то такие есть?
ОтветитьУдалитьМеста наверно везде есть, чем дальше в глушь, тем меньше людей уже собирало. А эти ягоды я фотографировал в Нефтеюганском районе, Ханты-Мансийского АО.
ОтветитьУдалитьВ наших местах клюква растет на болотистых местах, встречал ее не раз, но чтобы собирать в целях заготовки - не пришлось. И вообще из всех ягод больше всего люблю собирать яблоки - они собираются быстро. )))
ОтветитьУдалитьКлюква очень полезна, но собирать действительно очень трудоемко, но ее всегда можно просто купить. А мне из ягод больше всего нравится собирать – арбузы. )))
ОтветитьУдалитьАрбузы я не собирал - это южная культура, но тыквы и кабачки приходилась, не сказал бы, что это доставляло удовольствие, носить тяжелые мешки на плечах. )))
ОтветитьУдалитьДа, в собирательстве есть большой недостаток – потом придется все это куда-то нести, будь то мешок с клюквой или тыквами.
ОтветитьУдалитьЗа клюквой на танке, круто!
ОтветитьУдалитьАга, только на подобной технике можно проехать по болоту на значительные расстояния.
ОтветитьУдалитьУ нас в Беларуси тоже клюква имеется. Брат у меня любитель по ягоды ходить, всегда руками только собирает. А из клюквы я люблю морс.
ОтветитьУдалитьОй, какая клюковка! Не вспомню, что когда либо ее ела.
ОтветитьУдалитьА газушка впечатлила!
А я ее никогда не ела, только в варенье :)
ОтветитьУдалитьПрактично ли использовать танк для сбора ягод? Ему ведь наверняка бензина нужно немало.
ОтветитьУдалитьДа, солярки такой агрегат кушает немало, видимо достают ее где-то по низкой цене.
ОтветитьУдалитьЗа клюквой, как в бой))) Интересно было бы посмотреть, как она растет. Знаю какая она вкусная,особенно в сахарной пудре, но в наших краях ее нет.
ОтветитьУдалитьУ моих родителей дом построен на месте бывшего болота, то у нас там столько клюквы!
ОтветитьУдалитьПривет, Игорь! Фотографии мне очень понравились, впервые увидела как клюква в природе выглядит, всё как-то в корзинке да на рынке. Если я правильно поняла, то сбор ягод не очень вдохновляет? зАТО КАКИЕ МЕСТА КРАСИВЫЕ И НЕОБЫЧНЫЕ...
ОтветитьУдалитьСбор ягод трудоемкий процесс, но когда видишь результат своего труда, то появляется второе дыхание, главное чтобы погода позволяла продолжать. А места действительно необычные – деревья кажутся редкими, но немного проходишь и уже никого не видно.
ОтветитьУдалитьОчень люблю клюкву! Особенно клюквенный морс зимой! Полезно!
ОтветитьУдалитьЯ тоже очень люблю клюкву! Сходить бы с кем нибудь за ней...
ОтветитьУдалитьТоже никогда не видел как она растёт, но больше всего поразил Газончик!!! :)))
ОтветитьУдалить(и тоже никогда такого не видел)
Неужели на нём кто-то ездит за ягодами???
Это кто-то себе купил или какой-нибудь колхозный, государственный?
Кто-то покупает подержанную технику, у кого-то есть доступ к рабочей машине, но для такого выезда нужно как минимум иметь доступ к дармовой солярке.
ОтветитьУдалитьЗдравствуйте.
ОтветитьУдалитьВ эти святые дни Рождества Христова, хочу поздравить вас с праздником. В этот день Христос пришел, чтобы спасти наш Мир от Тьмы.
Желаю вам, чтобы светлый праздник вам подарил тепло, и уют в ваш дом, здоровья вам и вашим близким.
С Рождеством Христовым и с Новым годом.
Воеводин Дмитрий.
Сбор клюквы - действительно очень тонкая работа, но в таких ягодных местах можно набрать ее и сделать варенье или морс, очень вкусно.
ОтветитьУдалитьС Новым Годом вас Игорь! Счастья в личной жизни, и успехов в делах.
ОтветитьУдалитьИгорь! Друг называется! ))) Где эта клюква??? Если в морозилке - то я уже еду! Серж.
ОтветитьУдалитьВсе обещаешь...
ОтветитьУдалитькакое красивое фото! ягода на осеннем фоне.это красиво!
ОтветитьУдалитьу вас отличный блог! сижу,наслаждаюсь!
привет из СИбири!
Спасибо Ola, приятно читать такие отзывы.
ОтветитьУдалитьБанку по одной ягодке? о_О Терпеливый вы человек :)
ОтветитьУдалитьА фотографии и впрямь красивые :)
ух ты скока клюквы,вкуснятина.У нас на кубани, тоже куча всяких ягоды цветет в лесу
ОтветитьУдалитьДействительно, красивая ягода, но покланятся ей приходится много :), но оно того стоит. Я ее пока собираю, так постоянно ем, она уже оскомину набьет и желудок сведет, а все равно не оторватся.
ОтветитьУдалитьАга, удивительно – кислая, уже зубы болят, но все равно не можешь остановиться и продолжаешь ее есть.
УдалитьУ нас тоже в деревне клюква растет!
ОтветитьУдалитьps кому не сложно прочитайте посты начинающего блоггера)
Всё ещё октябрь? Ах!
ОтветитьУдалитьИгорь, жду тебя в постах!))
Что-то времени свободного мало, даже на сообщения ответить некогда :)
УдалитьНа танке что ли ездите??!!!Ну круто!!!! я танк и столько ягод в Финляндии видела, когда ездила на выставку отелей Финляндии
ОтветитьУдалить